Ejemplos de pescado azul

El pescado azul es aquél que usualmente se encuentra en aguas profundas y de temperaturas frías, son muy populares dentro de muchas dietas debido a que tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3 los cuales son de gran ayuda para el funcionamiento saludable del corazón y por supuesto tienen muchos otros beneficios para el organismo. Sin embargo no todos conocen exactamente lo que es un pescado azul, en primer lugar se les llama así precisamente por tener un color azul muy pronunciado, su alta cantidad de ácidos los hacen de mucho beneficio para controlar el nivel de colesterol en personas que sufren algún tipo de mal relacionado a ello.

Otro beneficio de consumir pescado azul es que ayudan con el tratamiento de enfermedades relacionadas a las articulaciones y problemas dermatológicos, pero no solo tienen un alto contenido de Omega 3, también tienen vitaminas hidrosolubles como son la vitamina B que ayuda mucho en el sistema nervioso y la vitamina C la cual se recomienda para evitar un envejecimiento prematuro de varios órganos del organismo humano, tienen vitamina D para mantener una estructura ósea fuerte y antioxidantes como son las vitaminas A y E. Este tipo de pescado tiene un contenido alto de grasa debido a que es menos sedentario que el pescado blanco, suelen tener una aleta caudal más pronunciada y fuerte con respecto al de los blancos y en ocasiones se les conoce como pescados pelágicos por encontrarse con frecuencia en zonas del piélago.

Ejemplos de pescado azul

Ejemplos de pescado azul:

  1. Salmón.
  2. Caballa.
  3. Arenque.
  4. Atún.
  5. Sardinas.
  6. Truchas.
  7. Palometa.
  8. Jurel.
Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *