Ejemplos de verduras

Las verduras son uno de los alimentos más ricos en cuanto a vitaminas y, por supuesto, con menos calorías que hay de todos los disponibles para su ingesta. Y es que la mayoría de ellos están compuestos, en buena parte, por grandes cantidades de agua que hacen que el cuerpo esté perfectamente hidratado y apenas sean calóricos. Algunas verduras son más ricas en un tipo de vitaminas que otras, pero lo cierto es que todas son sanas y una buena fuente de minerales para el organismo que no podemos dejar pasar.

Además, dependiendo del tipo de verdura, las habrá que se puedan comer crudas en ensaladas y otro tipo de platos a modo de guarnición y aquellas que solo se podrán comer cocinadas o en conserva. Sea con fuere, aquí os dejamos ejemplos de las verduras que más abundan en la dieta mediterránea.

Ejemplos de verduras:

Ejemplos de verduras: Alcachofa
Ejemplos de verduras: Tomate
Ejemplos de verduras: Lechuga
Ejemplos de verduras: Puerro
Ejemplos de verduras: Espárrago
Ejemplos de verduras: Calabaza
Ejemplos de verduras: Calabacín
Ejemplos de verduras: Cebolla
Ejemplos de verduras: Patata
Ejemplos de verduras: Coliflor
Ejemplos de verduras: Champiñón
Ejemplos de verduras: Setas
Ejemplos de verduras: Aguacate
Ejemplos de verduras: Pepino
Ejemplos de verduras: Espinacas

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