Ejemplos de Azúcares

Nos estuvieron preguntando sobre los azúcares y es que muchas personas manejan esta palabra para relacionarla con los carbohidratos, pero como tal esto es incorrecto. Lo primero que debo decirte es que los azúcares son glúcidos que cuentan con un sabor dulce y se dividen en 3. Cómo tal, aunque si existe una relación por el exceso de carbohidratos y en ocasiones lo consideran como calorías, esto como dijimos al inicio, no tiene tanto que ver de la manera en que suelen interpretarlo. Hemos optado en traerte estos ejemplos de azúcares.

Tipos de azúcares y sus ejemplos

Tenemos que considerar que los carbohidratos y los azúcares podemos separarlos. De hecho, una de las cosas más importantes para señalar es que los azúcares, se conectan directamente con nuestro torrente sanguíneo y por eso, se recomienda no consumirlo en exceso.

Los azúcares se clasifican en 3 y depende de las unidades en las que se encuentren compuestos, estos son: monosacáridos, disacáridos y trisacáridos.

  • Leche
  • Miel
  • Cereales comerciales
  • Frutas
  • Verduras
  • Arroz
  • Legumbres
  • Refrescos
  • Algunos endulzantes.

El exceso de este tipo de azúcares en el organismo puede ser perjudicial para nuestro organismo y por eso es necesario que no te excedas al consumirlos. Incluso, un plan alimenticio o detox es muy bueno para comenzar nuevamente a cambiar nuestros hábitos que cuentan con un consumo alto de azúcares.

Clasificación de monosacáridos

  • Glucosa
  • Fructuosa
  • Ribosa
  • Manosa
  • Galactosa

Ejemplos de Disacáridos

  • Lactosa
  • Maltosa
  • Trehalosa
  • Isomaltosa
  • Sacarosa

Ejemplos de Trisacáridos

  • Maltotriosa
  • Rafinosa